CACHAÇA NACIONAL CABARE AMBURANA 700ML

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FICHA TÉCNICA

TIPO: CACHAÇA
PRODUTOR: DOM TAPPARO ENGENHO
REGIÃO:MIRASSOL /SP
PAÍS: BRASIL
 
 
INFORMAÇÕES SOBRE A VINÍCOLA

 
A Cachaça Cabaré surgiu por iniciativa do Sr. José Tápparo, que em 1978 resolveu produzir cachaça para o consumo próprio e presentear os amigos. A cachaça fez tanto sucesso que começaram a querer comprá-la. Foi então que José Tapparo viu nessa atividade uma oportunidade de negócio.

Com o passar dos anos e a entrada dos filhos Ademílson e Carlos na empresa, o engenho cresceu e passou a produzir vários tipos de cachaças, coquetéis alcoólicos e licores. Hoje a empresa conta com a colaboração da terceira geração da família Tápparo, Bruno, Giovanni e Breno, Marcus, Fernando e Carla Tápparo.
A produção da cachaça Dom Tápparo é toda feita na propriedade da família: plantio da cana-de-açúcar, moagem, destilação e envelhecimento. Além da produção toda na propriedade, o envelhecimento é feito em barris de Carvalho Europeu e Americano e outras madeiras como Amburana e Amendoim.
A Dom Tápparo faz questão de marcar presença em eventos estabelecendo contato direto da marca e dos sabores com as pessoas formadoras de opinião, fidelizando consumidores e fazendo novos amigos!

 

 
 
 
NOTAS DO SOMMELIER:

 
 
 
INFORMAÇÕES

 
 
Uva. UVA  
Características visuais CARACTERISTICAS VISUAIS  
Graduação TEOR ALCOÓLICO 38%
Amadurecimento AMADURECIMENTO Envelhecida 6 meses em toneis de Amburana.
Temperatura TEMPERATURA  
Sabor SABOR  
Aroma AROMA  
Harmonização HARMONIZAÇÃO

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