UVAS:
Malbec
SOBRE O VINHO:
"Achaval Ferrer está no cume dos produtores de vinhos argentinos" disse Jay Miller, o braço direito de Robert Parker.
Primeira vinícola argentina a entrar nos Top 10 do Mundo da Wine Spectator, hoje seus vinhos são considerados entre os melhores da Mendoza.
O Malbec é um reflexo inevitável da uva que é emblemática para a Argentina, se expressando em um tinto repleto de frescor, opulento e aveludado, prazer engarrafado!
Apresenta uma cor profunda que remete a violeta. No nariz, traz deliciosos aromas de frutas pretas como cassis, mirtilos e cerejas, com um leve toque de especiarias, reflexo do seu amadurecimento em carvalho francês (apenas 25% das barricas são de primeiro uso, o restante são de segundo uso).
De surpreendente textura e densidade, se destaca principalmente pela pureza da fruta, que faz dele o perfeito retrato de um malbec mendocino. Seus taninos são muito macios, equilibrados com uma acidez média, na medida certa. Delicioso!
HARMONIZAÇÃO:
Carnes vermelhas, Carne Suína, Churrasco
PONTUAÇÕES:
93 James Suckling
90 Robert Parker
