GAVIGNANO BIANCO TOSCANA IGT - 2018 - TRAVIGNONI 750ml

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Safra

2018 e 2019


Produtor

Villa Travignoli  


Região

talia – Toscana – Pelago (Fi)


Uvas

90% Chardonnay e 10% Sauvignon Blanc


Vinificação

A colheita das uvas ocorre na primeira quinzena de setembro. A vinificação inicia com a fermentação das uvas por 10 dias em cubas de aço inoxidável termoregulado sob temperaturas entre 19/20ºC. Matura por 3 meses em tanques de aço.

 

Cor

Amarelo palha brilhante.

 

Aroma

Bouquet fino, persistente e intenso com notas de frutas brancas.


Paladar

Paladar rico, frutado e seco. Um vinho fino e elegante.

 

Harmonização

Acompanha aperitivos delicados, pratos elaborados com frutos do mar, mariscos, sopas de peixes e carnes brancas


Temperatura
10ºC


Teor Alcoolico

13%

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