Safra
2019
Produtor
Cantine Settesoli
Região
Italia – Sicilia - Menfi
Uvas
100% Inzolia
Vinificação
As uvas Inzolia são colhidas nos últimos dias de agosto e nos primeiros dias de setembro. É fermentado e estabilizado em tanques de aço inoxidável.
Cor
Amarelo palha com reflexos verdeais e brilhante.
Aroma
No nariz apresenta notas florais e de frutas pomoideas, lembrando peras maduras.
Paladar
No paladar é fresco, frutado, com toques citrinos, boa persistência e com notável mineralidade.
Harmonização
Acompanha crustáceos, frutos do mar em geral, saladas e peixes grelhados.
Temperatura
9ºC
Teor Alcoolico
12,5%
