VINHO BELLOVILE VERMENTINO TOSCANA

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Safra

 

 

2018.

 

 

Produtor

 

 

Serego Alighieri.

 

 

Região

 

 

Itália - Toscana.

 

 

Uvas

 

 

 

 

 

Vinificação

 

 

A fermentação ocorreu sob rigoroso controle de temperatura em tanques de aço inoxidável. A maturação ocorreu em barricas de carvalho francês por 4 meses.

 

 

 

Cor

 

 Amarelo profundo com reflexos dourados.

 

 

Aroma

 

 

Aromas florais de groselha branca com notas de baunilha.

 

 

Paladar

 

 

Caráter forte

e notas de melão branco e damasco seco no palato. A acidez contínua torna o vinho muito atraente e longo na boca.

 

 

Harmonização

 

 

Apesar da sua estrutura, acompanha alimentos delicados como peixes, carnes brancas e pratos de vegetais.

 

 

Temperatura

 

8º a 10º.

 

 

Teor Alcoolico

 

 

13%.

 

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