VINHO LE MORTELLE VIVIA

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Safra

 

2017.


Produtor

 

Marchesi Antinori.

 

Região

 

Toscana - Itália


Uvas

 

40% Vermentino, 30% Viognier, 30% Ansonica.


Vinificação

 

A fermentação ocorreu sob rigoroso controle de temperatura em tanques de aço inoxidável.

O vinho foi envelhecido nas borras por um curto período em tanques de aço inoxidável por

aproximadamente três meses antes de ser engarrafado.


Cor

Amarelo palha com reflexos esverdeados.

 

Aroma

 

No nariz é agradável e intenso. Aromas de pêssego branco, abacaxi e limão criam um bouquet harmonioso

complementado por notas de flores de lima branca. Na boca, o vinho é cremoso e mineral terminando com

um final de ervas aromáticas frescas do Mediterrâneo e frutas cítricas.


Paladar

 

Na boca, o vinho é cremoso e mineral terminando com um final de ervas aromáticas frescas do Mediterrâneo e frutas cítricas.

 

Harmonização

 

Massas, aperitivos, pratos vegetarianos, peixes.


Temperatura

 

8º a 10º.


Teor Alcoolico

 

12,5.

 

 

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