Safra
2019.
Produtor
Marchesi Antinori.
Região
Piemonte - Itália
Uvas
Dolcetto.
Vinificação
A fermentação ocorreu sob rigoroso controle de temperatura em tanques de aço inoxidável. O vinho estagiou durante 24 meses em barricas de carvalho francês de várias capacidades, permitindo ao Barolo desenvolver um grande equilíbrio.
Cor
Vermelho-rubi vivo e brilhante.
Aroma
Aroma fresco e agradável com notas de frutas vermelhas, especiarias e toque floral.
Paladar
Equilibrado, com taninos macios. Dolcetto vem da palavra dolce e faz referência aos taninos.
Harmonização
Companhia ideal para antipasti, massas com molho de tomate e queijos.
Temperatura
13.5°c.
Teor Alcoolico
13,5%.
