Vinho Chileno Tinto Valle Secreto Profundo 750ML

Código: VTCVSP0005
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FICHA TÉCNICA

TIPO: TINTO
PRODUTOR: VALLE SECRETO
REGIÃO: ALTO CACHAPOAL
PAÍS: CHILE
 
INFORMAÇÕES SOBRE A VINÍCOLA

 
VALLE SECRETO
 

Viña Valle Secreto  é um projeto criado em 2007 por dois grupos de investidores ligados ao setor alimentar. Um grupo familiar em torno de Antonio Puntí Ferrer e outro ligado à família de Claudio Berndt Cramer, poucos anos depois o médico americano Richard Samale se junta à sociedade, têm como objetivo obter um vinho com características ímpares em um lugar privilegiado por seu clima e benefícios da natureza ”.

 
NOTAS DO SOMMELIER:

 
Elegante e complexo, com frutos vermelhos maduros e notas de especiarias, flores de tabaco e chocolate.
 Taninos bem estruturados, concentrados, elegantes, firmes, de final longo e bom equilíbrio.
 
INFORMAÇÕES

 
Uva. UVA 30% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc, 20% Syrah, 10% Malbec, 10% Petit Verdot, 10% Carmenere
Características visuais CARACTERISTICAS VISUAIS Vermelho cereja profundo.
Graduação GRADUAÇÃO 14,5 %
Amadurecimento AMADURECIMENTO 18 meses em barrica de carvalho
Temperatura TEMPERATURA 14°C a 16°C
Sabor SABOR Taninos bem estruturados, concentrados, elegantes, firmes, de final longo e bom equilíbrio.
Aroma AROMA Elegante e complexo, com frutos vermelhos maduros e notas de especiarias, flores de tabaco e chocolate.
Harmonização HARMONIZAÇÃO Carnes vermelhas com molhos e cremes, cordeiros e queijos maturados.

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