Vinho Português Tinto Aldeias Das Serras Regional Do Dão Garrafa 750ml

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FICHA TÉCNICA

TIPO: TINTO

PRODUTOR: Adega Cooperativa de Silgueiros
REGIÃO: Silgueiros TEJO
PAÍS: PORTUGAL
 
 
INFORMAÇÕES SOBRE A VINÍCOLA


BODEGA TONELES

 

A Adega Cooperativa de Silgueiros, CRL é uma cooperativa com cerca de 2000 sócios, vitivinicultores da região de Silgueiros.
Foi fundada em 1962 e começou a sua laboração em 1964. O objectivo a que esta adega se propôs, foi criar formas de produção e escoamento para um tão afamado vinho, que é o vinho do Dão e mais particularmente, o vinho de Silgueiros.

 
 
 
NOTAS DO SOMMELIER:


Esse é um vinho jovem sem estágio em madeira. O objectivo quee sua adega se propôs, foi criar formas de produção e escoamento para um tão afamado vinho, que é o vinho do Dão e mais particularmente, o vinho de Silgueiros.

 
 
INFORMAÇÕES


 


 




UVA
10% Touriga Nacional, 30% Tinta Roriz, 20% Rufete, 50% Jaen



CARACTERISTICAS VISUAIS
Apresenta coloração vermelha intensa



TEOR ALCOÓLICO
12,5%



AMADURECIMENTO
sem passagem por madeira



TEMPERATURA
16°C a 18°C



SABOR
É um vinho redondo e bem equilibrado, com grande presença de sabores frutados e frescos. 



AROMA
Aroma intenso dominado por frutos vermelhos bem maduros



HARMONIZAÇÃO
Pratos de carne branca, queijos de sabor suave, pizzas, aperitivos e massas.



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