Vinho Nacional Tinto Testardi Shiraz Garrafa 750ML

Código: VTNTDS001
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FICHA TÉCNICA

TIPO: TINTO
PRODUTOR: MIOLO
REGIÃO: VALE DO SÃO FRANCISCO
PAÍS: BRASIL
 
INFORMAÇÕES SOBRE A VINÍCOLA

 
MIOLO
 

Tinto elaborado exclusivamente a partir de uvas Syrah, com fermentação e estágio de 12 meses em barricas de carvalho francês. Uma outra grande safra desse tinto, nessa versão mostra-se mais amável e mais vertical do que cheio (quando comparado aos anos anteriores). As notas de ervas e de especiarias picantes, típicas da cepa, escoltam toda sua fruta, que lembra amoras e cassis. Chama atenção pelos taninos firmes e de ótima textura, que trazem sustentação ao conjunto. Tem final cativante e fluido, com curiosos toques salinos.

 
NOTAS DO SOMMELIER:

 
 
 
INFORMAÇÕES

 
Uva. UVA  100%  SYRAH
Características visuais CARACTERISTICAS VISUAIS Vermelho violáceo
Graduação GRADUAÇÃO 15,0 %
Amadurecimento AMADURECIMENTO 12 meses em barricas de carvalho.
Temperatura TEMPERATURA 16°C a 18°C
Sabor SABOR Estruturado, Médio corpo, Equilibrado, Persistente
Aroma AROMA Morango, Ameixa, Gengibre, Noz-moscada, Defumado
Harmonização HARMONIZAÇÃO Harmonize o vinho tinto Miolo Testardi Shiraz com carnes e típicos.

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