Safra
2016
Produtor
Vinícola Prunotto.
Região
Itália - Piemonte.
Uvas
Barbera
Vinificação
12 meses em barrique e 12 meses em garrafa.
Cor
Granada e rubi muito profundos com reflexos roxos e pretos.
Aroma
Aromas intensos de cereja e ameixa maduras, depois notas florais de violeta e notas picantes de canela, cacau e couro.
Paladar
Redondo e encorpado, com taninos suaves e envolventes que acompanham um final longo e persistente.
Harmonização
Carnes vermelhas, carne de caça, massas, cordeiro.
Temperatura
16ºC – 18ºC.
Teor Alcoolico
15,0%
