VINHO PRUNOTTO COSTAMIOLE NIZZA RISERVA

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Safra

 

 

2016

 

 

Produtor

 

 

Vinícola Prunotto.

 

 

Região

 

 

Itália - Piemonte.

 

 

Uvas

 

 

Barbera

 

 

 

Vinificação

 

 

12 meses em barrique e 12 meses em garrafa.

 

 

Cor

 

 

Granada e rubi muito profundos com reflexos roxos e pretos.

 

 

 

Aroma

 

 

Aromas intensos de cereja e ameixa maduras, depois notas florais de violeta e notas picantes de canela, cacau e couro.

 

 

 

Paladar

 

 

Redondo e encorpado, com taninos suaves e envolventes que acompanham um final longo e persistente.

 

 

 

Harmonização

 

 

Carnes vermelhas, carne de caça, massas, cordeiro.

 

 

Temperatura

 

 

16ºC – 18ºC.

 

 

 

Teor Alcoolico

 

 

15,0%

 

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