Safra
2018.
Produtor
Marchesi Antinori.
Região
Itália - Toscana.
Uvas
90% Sangiovese, 10% Cabernet Sauvignon.
Vinificação
A fermentação ocorreu sob rigoroso controle de temperatura em tanques de aço inoxidável. O vinho estagiou por um ano em barricas de carvalho francês e húngaro.
E teve um período adicional de 12 meses de envelhecimento na garrafa antes de ser comercializado.
Cor
Vermelho-rubi intenso.
Aroma
Notas de frutas vermelhas maduras fundem-se com notas de baunilha e especiarias,
Paladar
Amplo, envolvente e equilibrado, mas também profundo e saboroso, com taninos suaves e sedosos.
Harmonização
Antepastos, massas e carnes assadas.
Temperatura
16º a 18º.
Teor Alcoolico
14%.
