Safra
2021.
Produtor
Alto de Las Hormigas.
Região
Argentina - Mendoza.
Uvas
Chenin Blanc (48%), Pedro Ximenez (30%) e Sémillon (22%).
Cor
Amarela palha com reflexos dourados.
Aroma
Frutas cítricas, abacaxi, pêssego e notas minerais e de flores brancas.
Paladar
Médio corpo, com ótima acidez e bom equilíbrio. Seu final de boca é persistente e refrescante, destacando-se por peras, maçãs frescas, além de toques cítricos e minerais.
Harmonização
Carnes brancas grelhadas, como aves, pescados e frutos do mar, pratos da culinária asiática e queijos de massa mole.
Temperatura
8º a 10°C.
Teor Alcoolico
11%.
