BAROLO UMBERTO FIORE DOC - MANFREDI - 2015 750ml

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Safra

2015


Produtor

Manfredi


Região

Italia – Piemonte – Valli Cuneesi


Uvas

100% Nebbiolo


Vinificação

Não especificada pelo produtor.


Cor

Vermelho rubi intenso com reflexos granada

 

Aroma

No nariz apresenta notas intensas e complexas de frutas escuras como ameixa, figo, notas florais e alcatrão.


Paladar

No paladar é cheio e austero, com notável acidez e estrutura.

 

Harmonização

Ideal no acompanhamento de carnes vermelhas e de caças. É recomendado decanta-lo por algumas horas antes de servi-lo.


Temperatura

18 a 20ºC


Teor Alcoolico

14%

Madeira

Envelhecimento de 38 meses sendo 18 meses em carvalho e o restante em garrafa conforme as exigências disciplinares de Barolo DOCG

 

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